1. TOP
  2. 未分類
  3. あさイチ:シュクメルリ!リュウジさんのレシピ

あさイチ:シュクメルリ!リュウジさんのレシピ

 2020/05/07 未分類
この記事は約 2 分で読めます。 312 Views

NHKあさイチ(2020年5月7日)放送でリュウジさんのレシピ・シュクメルリの作り方が紹介されました。

シュクメルリのレシピ

シュクメルリの材料

牛乳:300ml
クリームチーズ:70g
バター:20g
鶏もも肉:350g
にんにく:6片
食パン:1枚
コンソメ:小さじ1杯
塩:少々
黒こしょう:少々

シュクメルリの作り方

1)にんにくをたたいてつぶし、芯を取り除いてから、みじん切りにします。
2)鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょうで味をつけます。
3)にんにくとバターを中火で炒め、香りが出たら鶏もも肉を皮の面から焼きます。
4)鶏もも肉の両面がこんがり焼けたら、取り出します。
5)牛乳、クリームチーズ、コンソメ、塩を入れ、中火で5分ほど煮つめます。
6)とろみがついたら、鶏もも肉を戻し、火を通します。
7)トーストした食パンを添え、黒こしょうをかけたら完成です!

まとめ

リュウジ さんのシュクメルリについて紹介しました。
ジョージアのソウルフードみたいですね。

\ SNSでシェアしよう! /

ユピシムMUSICの注目記事を受け取ろう

NO IMAGE

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

ユピシムMUSICの人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

    この記事をSNSでシェア

ライター紹介 ライター一覧

yupi

この人が書いた記事  記事一覧

  • あさイチ:シュクメルリ!リュウジさんのレシピ

  • オベーションの弦はアダマス弦のブロンズが最強だったのですが…

関連記事

  • オベーションの弦はアダマス弦のブロンズが最強だったのですが…